埼玉スポ!!     天然温泉スタッフブログ


by mizuho-onsen
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

新お刺身メニュー

本日より新しいお刺身メニューが追加されました003.gif

e0187507_22252120.jpg


写真を見て頂ければ、分かる通り

〆鯖鰹の土佐造りヤリイカです


皆さんは「鰹のたたき」はご存知かと思うのですが、「鰹の土佐造り」って知ってますか?


「鰹のたたき」と「鰹の土佐造り」の違いは食べ方にあるんです。

  「鰹のたたき」の場合、ポン酢と薬味をたっぷりつけて食べる。

  「鰹の土佐造り」の場合はシンプルに醤油のみで食べる。

が違いなんだそうです。(板前さんより)


へぇ~005.gif

ちなみにこの鰹は築地から直送されてくるので鮮度抜群なんです。

是非当店の食事処で味わってみて下さい。

以前からご好評の刺身5点盛り、3点盛りも引き続き販売致しておりますので、

こちらもご賞味下さい。
[PR]
by mizuho-onsen | 2009-10-19 22:36 | 飲食サービス